Chardonnay
výběr z hroznů 2015
Šarže 5029
/
Obsah 0,75 l
![Chardonnay](/m-images/2/966/638506867331033333/preview/l-558x744-80/Z5029.jpg)
SUR LIE = dlouhé ležení vína na kvasnicích = vína plná, bohatá. Seznamte se se zajímavým vínem odrůdy Chardonnay, vyrobeným dnes již historickou, dříve často používanou metodou, moderně nazvanou SUR LIE. Víno bylo doslova hýčkáno a opečováváno našim sklepmistrem v Jaroslavicích. Jako mladé bylo několik měsíců pravidelně promícháváno tak, aby jemné kaly kvasinek dodaly vínu mohutnost, ušlechtilost, osobnost a kouzlo. Ponořte se do tohoto výjimečného vína…. Můžete podávat například k rybám nebo sýrové míse. Víno má výborné předpoklady k archivaci.
SUR LIE
Víno jsme vyprodali
Vybrat si můžete z aktuální nabídky „odrůdy Chardonnay“ nebo z celého katalogu.
Vlastnosti vína
Odrůda
Chardonnay
Přívlastek
výběr z hroznů
Ročník
2015
Obsah lahve
0,75 l
Vinařská obec
Nosislav
Viniční trať
Kacířky
Region
Hustopečsko
Kategorie
suché
Alkohol
13,5 %
Zbytkový cukr
3,4 g/l
Kyseliny
6,6 g/l
Bezcukerný extrakt
25,9 g/l
Barva vína
bílé
Obsahuje
oxid siřičitý
Doporučení
Hustopečsko
Víno určené k okamžité konzumaci
Víno určené k archivaci
Víno suché
Doporučená teplota vína při podávání 10–12 °C
Odhadovaná doba názrávání 7 až 9 roků od roku lahvování
Vhodné k rybám
Vhodné k sýrům
Získaná ocenění
- Stříbrná medaile na mezinárodní soutěži vín „SÉLECTIONS MONDIALES DES VIN CANADA 2016“ Quebec (Kanada)