Blauburger
jakostní víno 2018
Šarže 8396
/
Obsah 0,75 l
Odrůda Blauburger je středně raná modrá moštová odrůda, vyšlechtěná Dr. Zweigeltem v roce 1923 v rakouském Klosterneuburgu. Matkou je Modrý Portugal a otcem odrůda Frankovka. Nechte se ohromit strhující vůní po domácích povidlech, vyzrálých ostružinách i jemném kokosu. V ústech je víno i přes velmi nízký zbytkový cukr sametově hladké, svůdné a ušlechtilé. Budete si užívat příchuť po lesních borůvkách, kvalitní hořké čokoládě, sušených švestkách i lékořici. Můžete podávat například k hovězímu masu nebo jemné zvěřině. Víno má velmi dobré předpoklady k archivaci.
Víno jsme vyprodali
Vybrat si můžete z aktuální nabídky „odrůdy Blauburger“ nebo z celého katalogu.
Vlastnosti vína
Odrůda
Blauburger
Přívlastek
jakostní víno
Ročník
2018
Obsah lahve
0,75 l
Vinařská obec
Chvalovice
Viniční trať
Dívčí hora
Region
Znojemsko
Kategorie
suché
Alkohol
12,5 %
Zbytkový cukr
1,1 g/l
Kyseliny
4,7 g/l
Bezcukerný extrakt
30,7 g/l
Barva vína
červené
Obsahuje
oxid siřičitý
Doporučení
Znojemsko
Víno určené k okamžité konzumaci
Víno určené k archivaci
Víno suché
Doporučená teplota vína při podávání 16–18 °C
Odhadovaná doba názrávání 5 až 7 roků od roku lahvování
Vhodné k hovězímu
Vhodné ke zvěřině
Region
Znojemsko
Kraj, kam pravděpodobně první révu vysadili staří Římané. Kraj, který dodával skvostná vína na knížecí a královské tabule. Kraj, kde se slunci nechce každý den zapadat. Znojemsko patří mezi nejprosluněnější roviny u nás, tvořené sprašemi a velmi úrodnou půdou. Daří se zde typickým odrůdám – Ryzlinku rýnskému, Veltlínskému zelenému a Sauvignonu,Tramínu červenému, Pálavě, Mülleru Thurgau, Neuburské.
