Cabernet Moravia
jakostní víno 2005
Šarže 498
/
Obsah 0,75 l
Tak tohle jsou výsledky archivace červených vín v přímém přenosu. V katalogu vín z roku 2009 jsme vám tento Cabernet doporučili archivovat 6–9 roků od lahvování a ejhle ono se mu zatím vůbec nechce odcházet! Dlouhým naležením se vůně dostala do tónů ostružin, kůže nebo ušlechtilého dřeva. V chuti se objevují tóny sušených borůvek. Tenhle hoch v nejlepších letech může doprovázet pokrmy z pernaté zvěře a nebo divočáka se šípkovou omáčkou. I po jedenácti letech je tento Cabernet ve velmi dobré kondici a já mu přeji ještě pár let odpočinku v archivech. Ale to už záleží především na vás!!!
Toto víno bylo součástí lednových ZNOVÍNEK roku 2017. Víno tehdy vybral a doporučil obchodní zástupce pro jižní a západní Čechy pan Bohumil Ebenlendr.
Víno jsme vyprodali
Vybrat si můžete z aktuální nabídky „odrůdy Cabernet Moravia“ nebo z celého katalogu.
Vlastnosti vína
Odrůda
Cabernet Moravia
Přívlastek
jakostní víno
Ročník
2005
Obsah lahve
0,75 l
Vinařská obec
Horní Dunajovice
Viniční trať
Frédy
Region
Znojemsko
Kategorie
suché
Alkohol
12,0 %
Zbytkový cukr
2,6 g/l
Kyseliny
4,7 g/l
Bezcukerný extrakt
26,2 g/l
Barva vína
červené
Obsahuje
oxid siřičitý
Doporučení
Znojemsko
Víno určené k okamžité konzumaci
Víno určené k archivaci
Víno suché
Doporučená teplota vína při podávání 16–18 °C
Vhodné k hovězímu
Vhodné ke zvěřině
Odhadovaná doba názrávání 10 až 12 roků od roku lahvování
Region
Znojemsko
Kraj, kam pravděpodobně první révu vysadili staří Římané. Kraj, který dodával skvostná vína na knížecí a královské tabule. Kraj, kde se slunci nechce každý den zapadat. Znojemsko patří mezi nejprosluněnější roviny u nás, tvořené sprašemi a velmi úrodnou půdou. Daří se zde typickým odrůdám – Ryzlinku rýnskému, Veltlínskému zelenému a Sauvignonu,Tramínu červenému, Pálavě, Mülleru Thurgau, Neuburské.