Chardonnay
Šarže 1374
/
Obj. číslo Z 1374
/
Obsah 0,75 l
![Chardonnay](/m-images/2/24/638509242654066667/preview/l-558x744-80/Z1374.jpg)
V tomto Chardonnay doplňuje mírně zvýšený cukr kyselinka, což velmi snadno vybízí k dalšímu napití. Ve vůni hledejte vyzrálé meruňky, marcipán či vanilku. Jeho hladkou, plnou, ovocnou chuť doplňuje příjemná mineralita.
Vlastnosti vína
Odrůda
Chardonnay
Přívlastek
výběr z hroznů
Ročník
2021
Obsah lahve
0,75 l
Vinařská obec
Strachotice
Viniční trať
Dívčí vrch
Region
Znojemsko
Kategorie
polosuché
Alkohol
13,0 %
Zbytkový cukr
15,5 g/l
Kyseliny
7,1 g/l
Bezcukerný extrakt
23,6 g/l
Barva vína
bílé
Obsahuje
oxid siřičitý
Doporučení
Znojemsko
Víno určené k archivaci
Víno polosuché
Doporučená teplota vína při podávání 10–12 °C
Lze spotřebovat v roce lahvování
Odhadovaná doba názrávání 6 až 8 roků od roku lahvování
Vhodné k drůbežímu
Vhodné k rybám
Vhodné k sýrům
Získaná ocenění
- Zlatá medaile na „NÁRODNÍ SOUTĚŽ VÍN 2023“ - znojemská podoblast
- Zlatá medaile na „AWC VIENNA 2023“, Vídeň
- Velká zlatá medaile na „GRAND PRIX VINEX 2024, ČR
Prochází se mezi řádky révy a slunce jemně klouže jí po tváři. Netuší, že za chvíli lásku svou objeví, jež v trávě leží jak na měkkém polštáři.
O víně
Polosuché Chardonnay z Dívčího vrchu ve Strachoticích z ročníku 2021 je typickým zástupcem své odrůdy. Mírně zvýšený cukr doplňuje kyselinka, která dělá z tohoto vína skvost a vybízí k dalšímu a dalšímu napití. Ve vůni naleznete vyzrálé meruňky, marcipán či vanilku. Víno je krásně hladké, má plné tělo a ovocnou chuť doplňuje jemná mineralita. Skvěle se bude hodit k tučným sýrům i těstovinám. Víno má velmi dobré předpoklady k archivaci.
Viniční trať
Dívčí vrch
V blízkosti rakouských hranic zahlédnete dva kopečky s prohlubní příznačně nazvané Dívčí vrch, které se pyšní rozsáhnou, nádherně obdělávanou a příkladnou vinicí v plné síle. Vinice má křivky ženského těla. Dává skvělá vína. Patří do katastru dvou viničních obcí Slup a Strachotice. Pěstujeme zde Ryzlink rýnský, Chardonnay, Tramín červený, Sauvignon, Rulandské šedé, Svatovavřinecké, Rulandské modré a Cabernet Sauvignon.
![Dívčí vrch](/m-images/1/411/638532843332600000/preview/f-800x528-80/divci-vrch-video.jpg)