Sylvánské zelené
Sylvánské zelené z Weinperků
Šarže 3347
/
Obj. číslo Z 3347
/
Obsah 0,75 l

Víno je nádherně svěží, pestré, dravé a příjemně aromatické. Ve vůni i chuti hledejte grep, limetku, pomelo, kiwi nebo zelené letní jablíčko. Setkání s ledňáčkem vždy potěší. V přírodě i ve skleničce.
Vlastnosti vína
Odrůda
Sylvánské zelené
Přívlastek
pozdní sběr
Ročník
2023
Obsah lahve
0,75 l
Vinařská obec
Miroslav
Viniční trať
Weinperky
Region
Znojemsko
Kategorie
suché
Alkohol
12,5 %
Zbytkový cukr
4,0 g/l
Kyseliny
6,9 g/l
Bezcukerný extrakt
22,3 g/l
Barva vína
bílé
Obsahuje
oxid siřičitý
Doporučení
Víno suché
Doporučená teplota vína při podávání 10–12 °C
Odhadovaná doba názrávání 2 až 4 roky od roku lahvování
Vhodné k drůbežímu
Vhodné k rybám
Vhodné k těstovinovým pokrmům
Odlesky modré odráží ten drahokam z čistoty lesa. Ledňáčka najdeš v krajině naší té, kde chuť radostně plesá. Dám ji do sklenky mé i tvé, ta lahoda, nebesa!
O víně
Sylvánské zelené, které je označené obrázkem ledňáčka říčního. Ledňáček jako symbol věrnosti, ale i ryzí čistoty vod, symbolizuje i způsob čisté výroby vína. To znamená zchlazení hroznů na 4 °C po dobu několika dnů (tzv. cryomacerace) a dále lisování, odkalení, kvašení – to vše čistě a za studena.
Víno je nádherně svěží a příjemně aromatické. Ve vůni i chuti hledejte grep, limetku, pomelo, kiwi nebo zelené letní jablíčko. Můžete vychutnávat například ke kuřecímu masu, rybám i jemným sýrům. Víno si užijte mladé a svěží.
Tématická řada
Ledňáček říční
Zahlédnete jej, jak se pohupuje na větvičce vrby, jak shlíží do vody, kam se střemhlav spouští za rybkou. Loví v hloubce 25 cm, ale i 1 metr pod hladinou vody. Náš ledňáček hnízdí v norách břehů řek 40–100 cm hlubokých, a to i u řeky Dyje, Svratky a dalších toků. V průměru se dožívá 7 let, je symbolem čistých potoků a také symbolem manželské věrnosti.
