Tramín červený
Šarže 1362
/
Obj. číslo Z 1362
/
Obsah 0,75 l
Výjimečná vinice Peklo zrodila z ročníku 2021 další pokušení v podobě svůdného tramínu, byl by hřích ho neochutnat. Po přivonění oceníte bohatou vůni po tropickém ovoci, růžích, fialkách i kosatcích. V ústech pohladí svou čistotou, harmonií i opojností zbytkového cukru a jarních kyselin. Zaznamenáte příchuť po marcipánu, banánech a vyzrálých broskvích. Můžete podávat například ke kuřecímu masu, ovocným dezertům i kvalitním sýrům. Víno má velmi dobré předpoklady k archivaci.
Vinum Infernum
Vlastnosti vína
Odrůda
Tramín červený
Přívlastek
výběr z hroznů
Ročník
2021
Obsah lahve
0,75 l
Vinařská obec
Šatov
Viniční trať
Peklo
Region
Znojemsko
Kategorie
polosladké
Alkohol
12,5 %
Zbytkový cukr
28,0 g/l
Kyseliny
6,9 g/l
Bezcukerný extrakt
27,9 g/l
Barva vína
bílé
Obsahuje
oxid siřičitý
Doporučení
Znojemsko
Víno určené k okamžité konzumaci
Víno určené k archivaci
Víno polosladké
Doporučená teplota vína při podávání 10–12 °C
Odhadovaná doba názrávání 7 až 9 roků od roku lahvování
Výrazné aroma
Vhodné k drůbežímu
Vhodné k sýrům
Vhodné k dezertům
Získaná ocenění
- Zlatá medaile na „VINUM JUVENALE 2021“ Brno
- Stříbrná medaile na „GRAND PRIX VINEX 2022“
- Zlatá medaile na „PORTUGAL WINE TROPHY 2022“ Madeira, Portugalsko
- Zlatá medaile na „VÍNO BOJNICE 2022“, Slovensko
- Zlatá medaile na „HRADECKÝ POHÁR VÍNA 2022"
- Stříbrná medaile na „PRAGUE WINE TROPHY 2022“, ČR
- Zlatá medaile na „KRÁL VÍN ČESKÉ REPUBLIKY 2022“
- Zlatá medaile na „NÁRODNÍ SOUTĚŽ VÍN 2022“ - znojemská podoblast
- Stříbrná medaile na „AWC VIENNA 2022“, Vídeň
- Zlatá medaile na „O pohár Karla IV. 2022“
- Šampion výstavy na „Kateřinský košt 2022“, Starý Lískovec
- Zlatá medaile na „O HUSTOPEČSKOU PEČEŤ 2023“
- Zlatá medaile na „KRÁL VÍN ČR 2023“
- Zlatá medaile na „NÁRODNÍ SOUTĚŽ VÍN 2023“ - znojemská podoblast
Viniční trať
Peklo
Jižně od Šatova vás v krajině česko-rakouského pohraničí upoutají řádky vína linoucí se v netypickém tvaru. Podkovovitá podoba této trati připomíná sedlo či amfiteátr. Nebo snad pekelný kotel? Teorií, odkud viniční trať Peklo vzala své jméno, je několik. Někteří ho odvozují od nedalekého Šibeničního vrchu, kde od konce středověku až do poloviny 18. století stála šibenice. Jiní název přisuzují tomu, že hrozny, které se zde pěstují, bývají někdy natolik vystaveny slunečnímu žáru, jako by byly v pekle.