Znovín de Lux Rosé

Levure Brut nature

Poznejte unikátní sekt vyrobený tradiční metodou kvašením v lahvi. Počátkem roku 2007 jsme naplnili mladé tiché růžové víno ročníku 2006 z odrůdy Zweigeltrebe do sektových lahví, zakvasili ho a uzavřeli korunkovým uzávěrem. Po prokvašení a krátkém naležení jsme ho od roku 2008 začali prodávat jako růžový sekt řady Znovín de Lux a nakupovat jste ho takto mohli až do roku 2011. Protože už tehdy vykazoval výjimečný senzorický projev a kvalitu a sklízel spoustu úspěchů na vinařských soutěžích, ukončili jsme jeho prodej dříve a několik set lahví jsme ponechali ležet dále na kalech. Tyto láhve tak získaly další cenné roky k dobru a sekt v klidu a v ideálních podmínkách unikátního premonstrátského sklepa v Sedlešovicích rostl do krásy, ušlechtilosti a noblesy. Posuďte sami, jak nádherně po více než sedmnácti letech ležení vyzrál. Jistě Vás tento unikátní exkluzivní růžový sekt nadchne. Hledejte v něm tóny malin, třešní a lesních jahod i lehký dotek smetany. Pohladí svou ušlechtilostí, hebkostí a krémovostí. Ochutnejte, zavzpomínejte a nechte se hýčkat.