Ryzlink vlašský

Osou katastru, v němž leží viniční trať Nad Kolářovým sklepem, je řeka Jevišovka zahlubující své údolí do mladých třetihorních sedimentů. Vyšší polohy po obou březích Jevišovky tvoří štěrkopískové terasy. Nejmladšími sedimenty jsou váté spraše a podél řeky přeplavené spraše a sedimenty s vyšším podílem humusu a rostlinné drtě. Viniční trať Nad Kolářovým sklepem patří do I. kategorie.