Sylvánské zelené
pozdní sběr 2016
Šarže 6364
/
Obsah 0,75 l
![Sylvánské zelené](/m-images/2/1117/638506867691733333/preview/l-558x744-80/Z6364.jpg)
Víno a drahokam ptačí říše - ledňáček. Pokud budete mít štěstí, zahlédnete při svých vycházkách přírodou překrásně zbarveného modrooranžového mystického ledňáčka říčního (Alcedo atthis). Ledňáček jako symbol věrnosti, ale i ryzí čistoty vod, symbolizuje i způsob čisté výroby vína. To znamená zchlazení hroznů na 4 °C po dobu několika dnů (tzv. cryomacerace) a dále lisování, odkalení, kvašení – to vše čistě a za studena.
Vychutnejte si atraktivní Sylvánské zelené z ročníku 2016, které zaujme bohatou vůní po angreštu, posečených kopřivách nebo grepu. V ústech zaujme komplexností, harmonií a ušlechtilostí chuťového projevu a příjemnou příchutí po citrusových plodech. Můžete podávat například ke kuřecímu masu nebo kvalitním sýrům. Vychutnávejte jako mladé a svěží.
Ledňáček říční
Víno jsme vyprodali
Vybrat si můžete z aktuální nabídky „odrůdy Sylvánské zelené“ nebo z celého katalogu.
Vlastnosti vína
Odrůda
Sylvánské zelené
Přívlastek
pozdní sběr
Ročník
2016
Obsah lahve
0,75 l
Vinařská obec
Miroslav
Viniční trať
Weinperky
Region
Znojemsko
Kategorie
suché
Alkohol
12,5 %
Zbytkový cukr
4,8 g/l
Kyseliny
6,3 g/l
Bezcukerný extrakt
21,8 g/l
Barva vína
bílé
Obsahuje
oxid siřičitý
Doporučení
Znojemsko
Víno určené k okamžité konzumaci
Víno určené k archivaci
Víno suché
Doporučená teplota vína při podávání 10–12 °C
Odhadovaná doba názrávání 2 až 4 roky od roku lahvování
Vhodné k drůbežímu
Vhodné k sýrům
Získaná ocenění
- Bronzová medaile na „BALKANS INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2017“ (Bulharsko)
- Bronzová medaile na „SAN FRANCISCO INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2017“, USA
- Stříbrná medaile na „AWC VIENNA 2017“ Vídeň (Rakousko)
Viniční trať
Weinperky
Zdejší geologické podloží vytváří skvělé podmínky pro odrůdy jako je Müller Thurgau, Veltlínské zelené, Rulandské bílé, Frankovka, Modrý Portugal a další.
![Weinperky](/m-images/1/822/638575785509766667/preview/f-800x528-80/weinperky-video-nahrada.jpg)