Vyprodáno

Sylvánské zelené

pozdní sběr 2016

Šarže 6364

Obsah 0,75 l

Víno a drahokam ptačí říše - ledňáček. Pokud budete mít štěstí, zahlédnete při svých vycházkách přírodou překrásně zbarveného modrooranžového mystického ledňáčka říčního (Alcedo atthis). Ledňáček jako symbol věrnosti, ale i ryzí čistoty vod, symbolizuje i způsob čisté výroby vína. To znamená zchlazení hroznů na 4 °C po dobu několika dnů (tzv. cryomacerace) a dále lisování, odkalení, kvašení – to vše čistě a za studena. Vychutnejte si atraktivní Sylvánské zelené z ročníku 2016, které zaujme bohatou vůní po angreštu, posečených kopřivách nebo grepu. V ústech zaujme komplexností, harmonií a ušlechtilostí chuťového projevu a příjemnou příchutí po citrusových plodech. Můžete podávat například ke kuřecímu masu nebo kvalitním sýrům. Vychutnávejte jako mladé a svěží.

Ledňáček říční

Víno jsme vyprodali

Vybrat si můžete z aktuální nabídky „odrůdy Sylvánské zelené“ nebo z celého katalogu.

Vlastnosti vína

Odrůda

Sylvánské zelené

Přívlastek

pozdní sběr

Ročník

2016

Obsah lahve

0,75 l

Vinařská obec

Miroslav

Viniční trať

Weinperky

Region

Znojemsko

Kategorie

suché

Alkohol

12,5 %

Zbytkový cukr

4,8 g/l

Kyseliny

6,3 g/l

Bezcukerný extrakt

21,8 g/l

Barva vína

bílé

Obsahuje

oxid siřičitý

Doporučení

Znojemsko

Víno určené k okamžité konzumaci

Víno určené k archivaci

Víno suché

Doporučená teplota vína při podávání 10–12 °C

Odhadovaná doba názrávání 2 až 4 roky od roku lahvování

Vhodné k drůbežímu

Vhodné k sýrům

Získaná ocenění

Bronzová medaile na „BALKANS INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2017“ (Bulharsko)
Bronzová medaile na „SAN FRANCISCO INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2017“, USA
Stříbrná medaile na „AWC VIENNA 2017“ Vídeň (Rakousko)

Viniční trať

Weinperky

Zdejší geologické podloží vytváří skvělé podmínky pro odrůdy jako je Müller Thurgau, Veltlínské zelené, Rulandské bílé, Frankovka, Modrý Portugal a další.

Jít objevovat