Ryzlink vlašský
Šarže 0330
/
Obj. číslo Z 0330
/
Obsah 0,75 l
![Ryzlink vlašský](/m-images/2/638/638512917431600000/preview/l-558x744-80/Z0330.jpg)
Znovín Znojmo vyrábí jubilejní víno se souhlasem 11. augustiniánského opata Lukáše, k příležitosti oslav jubilea založení kláštera na Starém Brně. Je vyrobeno z hroznů, které dosáhly výjimečné cukernatosti. Víno se tak vyznačuje plností a mimořádnými chuťovými vlastnostmi. Původ i cukernatost hroznů ověřila Státní zemědělská a potravinářská inspekce. Technologii výroby vína schválil 11. augustiniánský opat, aby víno odpovídalo požadavkům Kodexu kanonického práva na mešní víno. Osobní znak 11. opata Lukáše obsahuje písmeno E jako upomínku zakladatelky kláštera na Starém Brně královny Elišky Rejčky. Je zde i planoucí srdce protknuté šípem a kniha jako slovo Boží, které proniklo srdcem i duší.
Užijte si vznešený a ušlechtilý Ryzlink vlašský, který vzešel z panenské sklizně na viniční trati Skalky v obci Havraníky. Ve vůni vás osloví svůdné sluncem vyzrálé žluté letní ovoce s tóny nazrálé hrušky. V ústech zaujme harmonie zbytkového cukru a kyselinky s dlouhou dochutí v závěru. V chuti oceníte pestrost s nádechem angreštu a meruněk. Víno si vychutnáte například k vepřovému masu nebo těstovinám. Má velmi dobré předpoklady k archivaci.
panenské víno
Vlastnosti vína
Odrůda
Ryzlink vlašský
Přívlastek
pozdní sběr
Ročník
2020
Obsah lahve
0,75 l
Vinařská obec
Havraníky
Viniční trať
Skalky
Region
Znojemsko
Kategorie
suché
Alkohol
11,5 %
Zbytkový cukr
4,7 g/l
Kyseliny
6,6 g/l
Bezcukerný extrakt
29,7 g/l
Barva vína
bílé
Obsahuje
oxid siřičitý
Doporučení
Znojemsko
Víno určené k okamžité konzumaci
Víno určené k archivaci
Víno suché
Doporučená teplota vína při podávání 10–12 °C
Odhadovaná doba názrávání 5 až 7 roků od roku lahvování
Vhodné k vepřovému
Vhodné k těstovinovým pokrmům
Získaná ocenění
- Zlatá medaile na „NÁRODNÍ SOUTĚŽ VÍN 2021“ – znojemská podoblast