Sauvignon šedý
pozdní sběr 2020
Šarže 0349
/
Obsah 0,75 l
Bohatý Sauvignon šedý, který si oblíbí zejména příznivci ovocnějších typů Sauvignonů. První přivonění vás přenese do broskvoňových sadů plných zralých plodů. Jeho ovocnost podporuje vůně nasládlého tropického ovoce, které je na závěr podtrženo lehkým dotekem listu černého bezu. Chuť je díky decentnímu zbytkovému cukru vyváženému citrusovou kyselinkou velice šťavnatá. Potěší i dlouhou a pevnou dochutí. Můžete podávat například ke kuřecímu masu či rybám. Víno má dobré předpoklady k archivaci.
Víno jsme vyprodali
Vybrat si můžete z aktuální nabídky „odrůdy Sauvignon šedý“ nebo z celého katalogu.
Vlastnosti vína
Odrůda
Sauvignon šedý
Přívlastek
pozdní sběr
Ročník
2020
Obsah lahve
0,75 l
Vinařská obec
Havraníky
Viniční trať
Staré vinice
Region
Znojemsko
Kategorie
polosuché
Alkohol
12,0 %
Zbytkový cukr
10,5 g/l
Kyseliny
6,9 g/l
Bezcukerný extrakt
21,3 g/l
Barva vína
bílé
Obsahuje
oxid siřičitý
Doporučení
Znojemsko
Víno určené k okamžité konzumaci
Víno určené k archivaci
Víno polosuché
Doporučená teplota vína při podávání 10–12 °C
Odhadovaná doba názrávání 5 až 7 roků od roku lahvování
Vhodné k drůbežímu
Vhodné k rybám
Získaná ocenění
- Stříbrná medaile na „GRAND PRIX VINEX 2021“
- Zlatá medaile na „NÁRODNÍ SOUTĚŽ VÍN 2021“ – znojemská podoblast
- Bronzová medaile na „GREAT AMERICAN INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2022“, USA
Viniční trať
Staré vinice
Název Staré vinice svědčí o tom, že vinohrady zde byly již od dávných dob. Zdejší ideální podmínky dodávají vínům nezaměnitelný charakter a výraz. Trať je od severozápadu chráněna lesy českého masivu Národního parku Podyjí a Havranickým vřesovištěm. V její spodní části se nachází sprašové půdy, horní část je písčitohlinitá ze zvětralin Dyjského masivu.