Vinař roku 2012
Ve čtvrtek 23. 8. 2012 získala naše společnost významný titul: VINAŘ ROKU 2012. Na pražském Žofíně převzal ocenění Ing. Pavel Vajčner, ředitel společnosti ZNOVÍN ZNOJMO, a.s.
Jedná se o soutěž českých a moravských vín, která si klade za cíl hodnotit vinaře či vinařství s ohledem na kvalitu produkovaných vín a je otevřena všem producentům v České republice.
Kvalita vín je posuzována dle standardů senzorického hodnocení mezinárodní unie enologů. Kolekce vín soutěžící o titul VINAŘ ROKU 2012 procházejí dvoukolovým hodnocením a musí splňovat náročná kriteria. V letošním ročníku se utkalo více než 600 vzorků vín. Odborní degustátoři rozhodli, že křišťálový pohár pro vítěze si odnese právě naše vinařství.
Některá oceněná vína
![]() Ryzlink rýnský ledové víno - 2009 |
![]() Rulandské šedé slámové víno - 2009 |
![]() Denis d´Or „Tramín kořenný“ výběr z bobulí - 2009 |
![]() Irsai Oliver pozdní sběr - 2010 |