Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon z Dívčího vrchu
Šarže 3337
/
Obj. číslo Z 3337

Ohromí temně rubínovou barvou a bohatou vůní s tóny kvalitní čokolády, přezrálých ostružin a černých višní. Chuť je nádherně plná, až smetanová, s dlouhou dochutí. Objevíte v ní například švestkový kompot, blumy nebo pražená kávová zrna. Lze mu jen těžko odolat.
Vlastnosti vína
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Přívlastek
výběr z hroznů
Ročník
2023
Vinařská obec
Slup
Viniční trať
Dívčí vrch
Region
Znojemsko
Kategorie
suché
Alkohol
14,5 %
Zbytkový cukr
0,1 g/l
Kyseliny
4,5 g/l
Bezcukerný extrakt
31,7 g/l
Barva vína
červené
Obsahuje
oxid siřičitý
Doporučení
Víno suché
Doporučená teplota vína při podávání 16–18 °C
Odhadovaná doba názrávání 7 až 9 roků od roku lahvování
Vhodné k hovězímu
Vhodné ke zvěřině
Vhodné k sýrům
Když se červené víno ve skleničce točí, je to jako pozorovat dívku při tanci,
stačí jen slastně přivřít oči a vychutnat si tu něžnou romanci.
O víně
Po nalití do skleničky vás tento Cabernet Sauvignon ihned ohromí svou temně rubínovou barvou. Po přivonění hledejte tóny kvalitní čokolády, přezrálých ostružin a černých višní. Chuť je nádherně plná, až smetanová, s dlouhou dochutí. Objevíte v ní například švestkový kompot, blumy nebo pražená kávová zrna. Vychutnejte si jej ke zvěřině nebo kvalitním sýrům. Víno má velmi dobré předpoklady k archivaci.
Viniční trať
Dívčí vrch
V blízkosti rakouských hranic zahlédnete dva kopečky s prohlubní příznačně nazvané Dívčí vrch, které se pyšní rozsáhnou, nádherně obdělávanou a příkladnou vinicí v plné síle. Vinice má křivky ženského těla. Dává skvělá vína. Patří do katastru dvou viničních obcí Slup a Strachotice. Pěstujeme zde Ryzlink rýnský, Chardonnay, Tramín červený, Sauvignon, Rulandské šedé, Svatovavřinecké, Rulandské modré a Cabernet Sauvignon.
