Cabernet Sauvignon
Šarže 1459
/
Obj. číslo Z 1459
/
Obsah 0,75 l
![Cabernet Sauvignon](/m-images/2/1629/638603688558800000/preview/l-558x744-80/Z1459.jpg)
Ochutnejte nádherný Cabernet Sauvignon z akátového sudu. Jistě vás nadchne bohatou vůní po švestkových povidlech, perníkovém koření a vanilce. Chuť je mohutná, dlouhá a opojná. Objevíte v ní vyzrálé višně, hořkou čokoládu, karamel i sametově hladkou tříslovinu.
v sudu leželo 22 měsíců
Vlastnosti vína
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Přívlastek
výběr z bobulí
Ročník
2021
Obsah lahve
0,75 l
Vinařská obec
Slup
Viniční trať
Dívčí vrch
Region
Znojemsko
Kategorie
suché
Alkohol
15,0 %
Zbytkový cukr
0,3 g/l
Kyseliny
5,1 g/l
Bezcukerný extrakt
36,2 g/l
Barva vína
červené
Obsahuje
oxid siřičitý
Doporučení
Znojemsko
Víno určené k okamžité konzumaci
Víno určené k archivaci
Víno suché
Doporučená teplota vína při podávání 16–18 °C
Odhadovaná doba názrávání 9 až 11 roků od roku lahvování
Vhodné k hovězímu
Vhodné ke zvěřině
Vhodné k dezertům
Dlouhou dobu ticho bylo, neb chutě výjimečné do sebe jsem dostávalo.
Zrálo jsem v sudu akátovém, to druhé zas v dubovém. Porovnejte, do duelu nás dejte!
O víně
Nádherný Cabernet Sauvignon s typickým projevem odrůdy a lehkým dotekem nazrávání v akátovém sudu vás nadchne. Víno vás hned po přivonění okouzlí intenzivní vůní po švestkových povidlech, perníkovém koření a vanilce. Chuť je mohutná, intenzivní a opojná. Hledejte v ní vyzrálé višně, hořkou čokoládu a karamel. Ušlechtilý projev vína podtrhuje hladká tříslovina. Perfektně se bude hodit k čokoládovým dortům, brownies nebo zvěřině. Vychutnejte jej v příjemné společnosti, ideálně s druhým Cabernetem z této řady, které zrál v dubovém sudu a zhodnoťte, který je vítězem duelu. Víno má velmi dobré předpoklady k archivaci.
Viniční trať
Dívčí vrch
V blízkosti rakouských hranic zahlédnete dva kopečky s prohlubní příznačně nazvané Dívčí vrch, které se pyšní rozsáhnou, nádherně obdělávanou a příkladnou vinicí v plné síle. Vinice má křivky ženského těla. Dává skvělá vína. Patří do katastru dvou viničních obcí Slup a Strachotice. Pěstujeme zde Ryzlink rýnský, Chardonnay, Tramín červený, Sauvignon, Rulandské šedé, Svatovavřinecké, Rulandské modré a Cabernet Sauvignon.
![Dívčí vrch](/m-images/1/411/638532843332600000/preview/f-800x528-80/divci-vrch-video.jpg)