Vyprodáno Video

Modrý Janek

polosuché
/
moravské zemské víno 2018
Šarže 8369
/
Obsah 0,75 l
Modrý Janek
Vychutnejte si atraktivní víno raritní staré odrůdy Modrý Janek. Tato odrůda je zajímavá tím, že barva bobulí přechází v červenci ze zelené na modrou a v srpnu zpět na zelenou. Po přivonění zaujme atraktivní vůní připomínající akátový květ, svěží citrusové ovoce i angrešt. V ústech potěší svou bohatostí, harmonií a délkou chuťového projevu. Je líbivě nasládlé, zároveň však i svěží a vzletné. Příjemná je svůdná příchuť po vyzrálých meruňkách a šťavnatých broskvích. Můžete podávat například ke kuřecímu masu nebo rybám. Má velmi dobré předpoklady k archivaci.
Víno jsme vyprodali
Vybrat si můžete z aktuální nabídky odrůdy Modrý Janek nebo z celého katalogu.

Vlastnosti vína

Odrůda
Modrý Janek
Přívlastek
moravské zemské víno
Ročník
2018
Obsah lahve
0,75 l
Vinařská obec
Šatov
Viniční trať
Na vinici
Region
Znojemsko
Kategorie
polosuché
Alkohol
13,0 %
Zbytkový cukr
9,2 g/l
Kyseliny
6,6 g/l
Bezcukerný extrakt
24,7 g/l
Barva vína
bílé
Obsahuje
oxid siřičitý

Doporučení

Znojemsko
Znojemsko
Víno určené k okamžité konzumaci
Víno určené k okamžité konzumaci
Víno určené k archivaci
Víno určené k archivaci
Víno polosuché
Víno polosuché
Doporučená teplota vína při podávání 10–12 °C
Doporučená teplota vína při podávání 10–12 °C
Odhadovaná doba názrávání 6 až 8 roků od roku lahvování
Odhadovaná doba názrávání 6 až 8 roků od roku lahvování
Vhodné k drůbežímu
Vhodné k drůbežímu
Vhodné k rybám
Vhodné k rybám
Viniční trať

Na vinici

Když se ze Šatova podíváte na sever k železniční trati, uvidíte dlouhý pás vinic, do kterého se opírá slunce. Tušíte správně, je to viniční trať Na vinici. Leží tři kilometry od sídla Znovínu, a my se tak na ni můžeme každý den dívat z oken naší firmy. Krásný výhled na ni také budete mít, pokud se vydáte na výlet vláčkem směrem Znojmo – Vídeň. Střídání teplot v létě – horké dny a studenější noci – vytváří v této oblasti výjimečné klima, které má vliv na rozvoj aromatických látek ve víně.

Jít objevovat
Na vinici