Rulandské bílé

pozdní sběr 2020
/
Šarže 0318
/
Obj. číslo Z 0318
/
Obsah 0,75 l
Rulandské bílé
Oceněno
Ochutnejte elegantní Rulandské bílé z ikonické vinice Šobes, kde sklízíme úrodu z velmi starých keřů vysazených v roce 1972. Po přivonění zaznamenáte příjemný odrůdový charakter: čerstvé máslo, vypečená kůrka chleba, lískové oříšky, kvetoucí kosatec. Chuť krásně doplňují ovocné podtóny broskve, mandarinkové kůry, sušeného ananasu a typický minerální projevy terroir. Můžete podávat například k rybám, drůbeži, jemným sýrům nebo ke smetanovým omáčkám. Víno má velmi dobré předpoklady k archivaci.
Skladem
280
Nákupem získáte 2 body do věrnostního programu.

Vlastnosti vína

Odrůda
Rulandské bílé
Přívlastek
pozdní sběr
Ročník
2020
Obsah lahve
0,75 l
Vinařská obec
Podmolí
Viniční trať
Šobes
Region
Znojemsko
Kategorie
suché
Alkohol
12,0 %
Zbytkový cukr
6,4 g/l
Kyseliny
6,3 g/l
Bezcukerný extrakt
21,5 g/l
Barva vína
bílé
Obsahuje
oxid siřičitý

Doporučení

Znojemsko
Znojemsko
Víno určené k okamžité konzumaci
Víno určené k okamžité konzumaci
Víno určené k archivaci
Víno určené k archivaci
Víno suché
Víno suché
Doporučená teplota vína při podávání 10–12 °C
Doporučená teplota vína při podávání 10–12 °C
Odhadovaná doba názrávání 6 až 8 roků od roku lahvování
Odhadovaná doba názrávání 6 až 8 roků od roku lahvování
Vhodné k drůbežímu
Vhodné k drůbežímu
Vhodné k rybám
Vhodné k rybám
Vhodné k sýrům
Vhodné k sýrům

Získaná ocenění

  • Pečeť kvality na „AWC VIENNA 2021“ Vídeň, Rakousko
  • Zlatá medaile na „TEXAS INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2023“, Texas
Viniční trať

Šobes

Vinice Šobes svým jedinečným umístěním v meandru řeky Dyje neustále fascinuje příchozí při každé jejich návštěvě svou romantickou povahou. Jižně orientovaný prosluněný pahorek se rozkládá v 240-320 m nadmořské výšky a je chráněný ze severozápadu i severovýchodu proti větrům. Kamenitá a kyselá hnědozem na rulovém podkladě přes den nasává sluneční teplo a v noci je zase intenzivně vyzařuje.

Jít objevovat
Šobes