Sauvignon
pozdní sběr 2019
Šarže 9311
/
Obsah 0,75 l
Na jaře roku 2017 jsme na Kokusových horách vysadili novou vinici odrůdy Sauvignon a nyní máme možnost z této lokality ochutnat první panenské víno. Vyznačuje se svěžestí a pestrostí vůní a chutí. Po přivonění objevíte příjemné tóny po angreštu a kopřivách. V ústech je bohatý, harmonický, s dlouhou a mohutnou chutí a svěží kyselinou. Zaznamenáte příchuť po citrusových plodech i jemnou stopu po černém rybízu. Můžete podávat například k rybám nebo drůbeži. Víno má dobré předpoklady k archivaci.
Panenské víno.
Víno jsme vyprodali
Vybrat si můžete z aktuální nabídky „odrůdy Sauvignon“ nebo z celého katalogu.
Vlastnosti vína
Odrůda
Sauvignon
Přívlastek
pozdní sběr
Ročník
2019
Obsah lahve
0,75 l
Vinařská obec
Petrovice
Viniční trať
Kokusové hory
Region
Znojemsko
Kategorie
suché
Alkohol
12,5 %
Zbytkový cukr
5,4 g/l
Kyseliny
6,8 g/l
Bezcukerný extrakt
21,7 g/l
Barva vína
bílé
Obsahuje
oxid siřičitý
Doporučení
Znojemsko
Víno určené k okamžité konzumaci
Víno určené k archivaci
Víno suché
Doporučená teplota vína při podávání 10–12 °C
Odhadovaná doba názrávání 5 až 7 roků od roku lahvování
Výrazné aroma
Vhodné k drůbežímu
Vhodné k rybám