Sauvignon

pozdní sběr 2021
/
Šarže 1343
/
Obj. číslo Z 1343
/
Obsah 0,75 l
Sauvignon
Oceněno
Komplexní, minerální a ovocný Sauvignon, jenž okouzlí svou důstojností. Při přivonění zaujme vůní pazourku, která je doprovázena plejádou ovocných tónů černého rybízu, bílé broskve či čerstvého, dozrávajícího tropického ovoce. V chuti potěší svou plností, vyvážeností i pevnou strukturou. Najdete v ní světlé peckové ovoce, nektarinky či meloun kantalupe. Vyzkoušet jej můžete v kombinaci s rybím masem či čerstvým kozím sýrem. Víno má velmi dobré předpoklady k archivaci.
Skladem
180
Nákupem získáte 1 bod do věrnostního programu.

Vlastnosti vína

Odrůda
Sauvignon
Přívlastek
pozdní sběr
Ročník
2021
Obsah lahve
0,75 l
Vinařská obec
Tasovice
Viniční trať
Kamenný vrch
Region
Znojemsko
Kategorie
suché
Alkohol
12,0 %
Zbytkový cukr
7,4 g/l
Kyseliny
6,9 g/l
Bezcukerný extrakt
25,7 g/l
Barva vína
bílé
Obsahuje
oxid siřičitý

Doporučení

Znojemsko
Znojemsko
Víno určené k okamžité konzumaci
Víno určené k okamžité konzumaci
Víno určené k archivaci
Víno určené k archivaci
Víno suché
Víno suché
Doporučená teplota vína při podávání 10–12 °C
Doporučená teplota vína při podávání 10–12 °C
Odhadovaná doba názrávání 5 až 7 roků od roku lahvování
Odhadovaná doba názrávání 5 až 7 roků od roku lahvování
Vhodné k rybám
Vhodné k rybám
Vhodné k sýrům
Vhodné k sýrům

Získaná ocenění

  • Stříbrná medaile na „VINUM JUVENALE 2021“ Brno
  • Stříbrná medaile na „SAN FRANCISCO INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2022“
  • Zlatá medaile na „OENOFORUM 2023“, Česká republika