Sauvignon
pozdní sběr 2019
/
Vína s příběhem Explozivní Sauvignony
Šarže 9341
/
Obsah 0,75 l
![Sauvignon](/m-images/2/1446/638549447193700000/preview/l-558x744-80/Z9341.jpg)
Sauvignon je odrůda mnoha příjemných vůní a chutí. Chuť i vůni konkrétního vína dotváří podoblast, viniční trať, ročník, způsob pěstování ve vinicích i vlastní způsob výroby vína. V tomto Sauvignonu lze nalézt ve vůni a následně i v chuti převážně tropické tóny připomínající ananas, grapefruit, banán, broskev, limetku, papayu, mango a mnoho dalších „tropických“ plodů. Technologie vlastní výroby vína byla směřována tak, aby chuť i vůně byla co nejvíce tropická. Příjemná vůně Sauvignonu je tvořena převážně skupinou v hroznech přítomných aromatických látek methoxypyrazinu a těkavých thiolů. Moravské Sauvignony, které jsou zde velice oblíbené, lze směle zařadit mezi světovou sauvignonovou špičku. Na etiketě je použito dílo od Josefa Velčovského s názvem „Víno je v tom nevinně“ ze sbírky obrazů v Louckém klášteře ve Znojmě.
Víno jsme vyprodali
Vybrat si můžete z aktuální nabídky „odrůdy Sauvignon“ nebo z celého katalogu.
Vlastnosti vína
Odrůda
Sauvignon
Přívlastek
pozdní sběr
Ročník
2019
Obsah lahve
0,75 l
Vinařská obec
Strachotice
Viniční trať
Dívčí vrch
Region
Znojemsko
Kategorie
polosuché
Alkohol
13,0 %
Zbytkový cukr
7,0 g/l
Kyseliny
6,7 g/l
Bezcukerný extrakt
22,2 g/l
Barva vína
bílé
Obsahuje
oxid siřičitý
Doporučení
Znojemsko
Víno určené k okamžité konzumaci
Víno určené k archivaci
Víno polosuché
Doporučená teplota vína při podávání 10–12 °C
Odhadovaná doba názrávání 7 až 9 roků od roku lahvování
Výrazné aroma
Vhodné k drůbežímu
Vhodné k rybám
Získaná ocenění
- Zlatá medaile na „FESTWINE 2020“, Brno
- Stříbrná medaile na „SALON VÍN ČR“ pro rok 2021
- Zlatá medaile na „NÁRODNÍ SOUTĚŽ VÍN 2021“ – znojemská podoblast
- Zlatá medaile - zařazeno do „SALON VÍN ČR“ pro rok 2022
Tropical, green a pink
Explozivní Sauvignony
Jak asi voní a chutná zelená, růžová nebo „tropická“? To vám ukáží naše explozivní Sauvignony. Znáte ten pocit, když nemůžete pojmenovat chuť, kterou ve vínu cítíte? S touhle řadou se vám to nemůže stát. Tady ve vás vůně a chuť přímo explodují. Přišli jsme totiž s odborníky z Mendelovy univerzity na to, jak postupovat, aby měl Sauvignon vždy určitý požadovaný typ chuti a vůně.
![Explozivní Sauvignony](/m-images/1/419/638532864290100000/preview/f-800x528-80/explozivni-sauvignony-video.png)