Sauvignon
pozdní sběr 2020
Šarže 0362
/
Obsah 0,75 l
Zavzpomínejte na Znojmo nad ohromujícím Sauvignonem z ročníku 2020. Po přivonění Vás doslova sestřelí nadupanou vůní po kopřivách a černém rybízu. Podobný úžas zažijete i po každém doušku tohoto krásného vína. Nízký zbytkový cukr dává vyniknout jeho sametovosti, čistotě, svůdnosti a ušlechtilosti. V chuti rovněž dominují tóny po černém rybízu a citrusových plodech. Můžete podávat například k rybám nebo kuřecímu masu. Díky skleněnému uzávěru má víno výborné předpoklady k archivaci. Sauvignony v okolí Znojma jsou znalci řazeny k nejlepším na světě. Přijeďte ochutnat i další skvělá vína.
Víno jsme vyprodali
Vybrat si můžete z aktuální nabídky „odrůdy Sauvignon“ nebo z celého katalogu.
Vlastnosti vína
Odrůda
Sauvignon
Přívlastek
pozdní sběr
Ročník
2020
Obsah lahve
0,75 l
Vinařská obec
Havraníky
Viniční trať
Staré vinice
Region
Znojemsko
Kategorie
suché
Alkohol
12,5 %
Zbytkový cukr
1,3 g/l
Kyseliny
6,5 g/l
Bezcukerný extrakt
22,9 g/l
Barva vína
bílé
Obsahuje
oxid siřičitý
Doporučení
Znojemsko
Víno určené k okamžité konzumaci
Víno určené k archivaci
Víno suché
Doporučená teplota vína při podávání 10–12 °C
Odhadovaná doba názrávání 7 až 9 roků od roku lahvování
Výrazné aroma
Vhodné k drůbežímu
Vhodné k rybám
Získaná ocenění
- Bronzová medaile na „DECANTER WORLD WINE AWARDS 2021“, Londýn
- Stříbrná medaile na „GRAND PRIX VINEX 2021“
- Zlatá medaile na „CONCOURS MONDIAL DU SAUVIGNON 2022“, Portugalsko
Viniční trať
Staré vinice
Název Staré vinice svědčí o tom, že vinohrady zde byly již od dávných dob. Zdejší ideální podmínky dodávají vínům nezaměnitelný charakter a výraz. Trať je od severozápadu chráněna lesy českého masivu Národního parku Podyjí a Havranickým vřesovištěm. V její spodní části se nachází sprašové půdy, horní část je písčitohlinitá ze zvětralin Dyjského masivu.