Semillon
pozdní sběr 2017
Šarže 7376
/
Obsah 0,75 l
Víno a drahokam ptačí říše - ledňáček. Pokud budete mít štěstí, zahlédnete při svých vycházkách přírodou překrásně zbarveného modrooranžového mystického ledňáčka říčního (Alcedo atthis). Ledňáček jako symbol věrnosti, ale i ryzí čistoty vod, symbolizuje i způsob čisté výroby vína. To znamená zchlazení hroznů na 4 °C po dobu několika dnů (tzv. cryomacerace) a dále lisování, odkalení, kvašení – to vše čistě a za studena. Krásný Semillon z ročníku 2017 zaujme líbivou vůní po mandarinkách, pomerančích i květech akátu. V ústech potěší harmonií, svěžestí a čistotou chuťového projevu. Zaznamenáte i příjemnou příchuť po banánech a kompotovaném angreštu. Můžete podávat například ke kuřecímu masu nebo rybám. Vychutnávejte jako mladé a svěží.
Ledňáček říční
Víno jsme vyprodali
Vybrat si můžete z aktuální nabídky „odrůdy Semillon“ nebo z celého katalogu.
Vlastnosti vína
Odrůda
Semillon
Přívlastek
pozdní sběr
Ročník
2017
Obsah lahve
0,75 l
Vinařská obec
Stošíkovice na Louce
Viniční trať
U tří dubů
Region
Znojemsko
Kategorie
polosuché
Alkohol
12,5 %
Zbytkový cukr
8,6 g/l
Kyseliny
6,6 g/l
Bezcukerný extrakt
24,2 g/l
Barva vína
bílé
Obsahuje
oxid siřičitý
Doporučení
Znojemsko
Víno určené k okamžité konzumaci
Víno určené k archivaci
Víno polosuché
Doporučená teplota vína při podávání 10–12 °C
Odhadovaná doba názrávání 2 až 4 roky od roku lahvování
Vhodné k drůbežímu
Vhodné k rybám
Získaná ocenění
- Stříbrná medaile na největší charitativní soutěži vín na světě „FINGER LAKES INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2018“, USA
- Zlatá medaile na „VÍNO BOJNICE 2018“ Slovensko
- Bronzová medaile na „DECANTER 2018“, (Londýn)
Viniční trať
U tří dubů
Tři vzrostlé duby tyčící se na kopečku den co den sledují vinohrad a ovocné sady. Malebná viniční trať U tří dubů je osázena vinicemi v areálu ovocných sadů. Leží v blízkosti řek Jevišovky a Skaličky a je opatřena kapkovou závlahou, která udržuje révu v kondici. Díky péči, kterou jí věnuje Farma U tří dubů pod vedením otce a syna Kahounových, patří mezi vzorně obdělávané vinohrady plodící každoročně zdravé a kvalitní hrozny.