Vyprodáno

Tramín červený

výběr z hroznů 2013

Šarže 3068

Obsah 0,75 l

Znovín Znojmo vyrábí jubilejní víno se souhlasem Augustiniánského opatství, jehož klášter na Starém Brně byl založen 1323. Je vyrobeno z hroznů, které dosáhly cukernatosti (sladkosti) tak vysoké, že část přírodního cukru z hroznů zůstala ve víně a příjemně doplňuje mimořádnou aromatičnost a kořenitost tohoto vína. Hrozny pro výrobu vína pochází z vinařské oblasti Morava, podoblasti znojemské. Cukernatost, původ hroznů i chuťové vlastnosti tohoto vína s přívlastkem „výběr z hroznů“ ověřila Státní zemědělská a potravinářská inspekce, vlastní technologii výroby vína pak opatství, aby odpovídalo požadavkům Kodexu kanonického práva na mešní víno. Opatství navazuje na tradici výroby mešního vína z klášterních vinic. Starobrněnské opatství je v současnosti jediným opatstvím Řádu sv. Augustina na světě, dle privilegia papeže Benedikta XIV. z roku 1752. Ve znaku opata je písmeno E jako upomínka na zakladatelku kláštera, královnu Elišku Rejčku a symbol augustiniánů: otevřená kniha, která je v pozadí planoucího srdce protnutého šípem. Kniha je slovo Boží, jež proniklo srdcem a duší.

Jubilejní víno augustiniánského opata

Víno jsme vyprodali

Vybrat si můžete z aktuální nabídky „odrůdy Tramín červený“ nebo z celého katalogu.

Vlastnosti vína

Odrůda

Tramín červený

Přívlastek

výběr z hroznů

Ročník

2013

Obsah lahve

0,75 l

Vinařská obec

Stošíkovice na Louce

Viniční trať

U tří dubů

Region

Znojemsko

Kategorie

polosladké

Alkohol

12,0 %

Zbytkový cukr

34,3 g/l

Kyseliny

7,1 g/l

Bezcukerný extrakt

25,3 g/l

Barva vína

bílé

Obsahuje

oxid siřičitý

Doporučení

Znojemsko

Získaná ocenění

Zlatá medaile na mezinárodní soutěži vín „VINAŘSKÉ LITOMĚŘICE 2014“
Diplom na mezinárodní soutěži vín „VALTICKÉ VINNÉ TRHY 2014“
Stříbrná medaile na mezinárodní soutěži vín „GRAND PRIX VINEX 2014
Stříbrná medaile v roce 2014 na soutěži vín pořádané prestižním vinařským časopisem DECANTER (Londýn)
Zlatá medaile na mezinárodní soutěži vín „OENOFORUM 2014“ (Znojmo)
Zlatá medaile na mezinárodní soutěži vín „SÉLECTIONS MONDIALES DES VIN CANADA 2014“ Quebec (Kanada)
Bronzová medaile na světové soutěži vín „SAN FRANCISCO INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2014“, USA
Zlatá medaile na nejstarší světové soutěži vín pod patronací O.I.V. (56. ročník) „VINO LJUBLJANA 2014“ (Slovinsko)
Zlatá medaile na „NÁRODNÍ SOUTĚŽI VÍN 2014 – znojemská podoblast“
Zlatá medaile na mezinárodní soutěži vín „AWC VIENNA 2014“ ve Vídni (Rakousko)
Zlatá medaile na mezinárodní soutěži vín „VINOFORUM 2014“ v Trenčíně
Zlatá medaile na 38. jihomoravské regionální výstavě vín v Brně

Zobrazit všechna ocenění

Viniční trať

U tří dubů

Tři vzrostlé duby tyčící se na kopečku den co den sledují vinohrad a ovocné sady. Malebná viniční trať U tří dubů je osázena vinicemi v areálu ovocných sadů. Leží v blízkosti řek Jevišovky a Skaličky a je opatřena kapkovou závlahou, která udržuje révu v kondici. Díky péči, kterou jí věnuje Farma U tří dubů pod vedením otce a syna Kahounových, patří mezi vzorně obdělávané vinohrady plodící každoročně zdravé a kvalitní hrozny.

Jít objevovat

Ochutnejte podobná vína