Cabernet Sauvignon
výběr z hroznů 2015
Šarže 5084
/
Obsah 0,75 l
Růžový nasládlý Cabernet Sauvignon, ve světě zvaný také Cabernet rouge, vyrobený ve Znovínu příjemně rozšiřuje chuťové spektrum, rozmanitost a nádheru našich vín se sauvignonovými vůněmi. V tomto růžovém Cabernetu lze nalézt ve vůni růži, jahodovou marmeládu, angrešt. V chuti pak pocítíte černý rybíz, třešně i ostružiny. Příjemná vůně v tomto víně je tvořena převážně skupinou v hroznech přítomných aromatických látek methoxypyrazinu a těkavých thiolů. Na etiketě je použito dílo od akademického malíře Josefa Velčovského s názvem „Vinice ukládající se ke spánku“ ze sbírky obrazů Znovínu v Louckém klášteře ve Znojmě.
rouge
Víno jsme vyprodali
Vybrat si můžete z aktuální nabídky „odrůdy Cabernet Sauvignon“ nebo z celého katalogu.
Vlastnosti vína
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Přívlastek
výběr z hroznů
Ročník
2015
Obsah lahve
0,75 l
Vinařská obec
Strachotice
Viniční trať
Dívčí vrch
Region
Znojemsko
Kategorie
polosladké
Alkohol
12,5 %
Zbytkový cukr
30,0 g/l
Kyseliny
8,1 g/l
Bezcukerný extrakt
27,7 g/l
Barva vína
růžové
Obsahuje
oxid siřičitý
Doporučení
Znojemsko
Víno určené k okamžité konzumaci
Víno určené k archivaci
Víno polosladké
Doporučená teplota vína při podávání 8–10 °C
Odhadovaná doba názrávání 4 až 6 roků od roku lahvování
Výrazné aroma
Vhodné k drůbežímu
Vhodné k dezertům
Získaná ocenění
- Zlatá medaile na soutěži vín „MEDITRINA – ŽENY VÍNA 2016“
- Zlatá medaile na největší charitativní soutěži vín na světě „FINGER LAKES INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2016“, USA
- Stříbrná medaile na národní soutěži růžových vín „JAROVÍN ROSÉ 2016“, Znojmo
- Stříbrná medaile na mezinárodní soutěži vín „VINAŘSKÉ LITOMĚŘICE 2016“
- Stříbrná medaile na mezinárodní soutěži vín „CONCOURS INTERNATIONAL DES CABERNETS 2016“ Paříž (Francie)
- Zlatá medaile na mezinárodní soutěži vín „VINOFORUM 2016“ Zakopane (Polsko)
- Zlatá medaile a Vítěz kategorie růžových vín a klaretů na „NÁRODNÍ SOUTĚŽI VÍN 2016 – znojemská podoblast“
- Bronzová medaile na mezinárodní soutěži vín „HONG KONG INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION 2016“ (Čína)
Viniční trať
Dívčí vrch
V blízkosti rakouských hranic zahlédnete dva kopečky s prohlubní příznačně nazvané Dívčí vrch, které se pyšní rozsáhnou, nádherně obdělávanou a příkladnou vinicí v plné síle. Vinice má křivky ženského těla. Dává skvělá vína. Patří do katastru dvou viničních obcí Slup a Strachotice. Pěstujeme zde Ryzlink rýnský, Chardonnay, Tramín červený, Sauvignon, Rulandské šedé, Svatovavřinecké, Rulandské modré a Cabernet Sauvignon.