Rulandské šedé

výběr z cibéb 2018
/
Šarže 8424
/
Obj. číslo Z 8424
/
Obsah 0,2 l
Rulandské šedé
Oceněno
Pokud v ruce držíte plnou láhev a čtete popis vína na etiketě, máte jedinečnou šanci ochutnat výjimečnou šarži Rulandského šedého z viniční tratě Šobes. V ročníku 2018 zde totiž hrozny této odrůdy dozrály do nebývalé cukernatosti, v historii šobeských vín doposud nedosaženou. Bohatá vůně i chuť směřují k projevům, který známe z ledových a slámových vín, tedy mohutnost, ušlechtilost, ohromující cukr a extrakt, svěží kyselina a svůdná příchuť po medu, rozinkách a marcipánu. Byl by hřích nechat si toto víno ujít, možná už zase dlouho takové nedozraje. Vychutnávejte k dezertům nebo mlsejte jen tak samotné. Víno má výborné předpoklady k archivaci.
Skladem
460
Nákupem získáte 4 body do věrnostního programu.

Vlastnosti vína

Odrůda
Rulandské šedé
Přívlastek
výběr z cibéb
Ročník
2018
Obsah lahve
0,2 l
Vinařská obec
Podmolí
Viniční trať
Šobes
Region
Znojemsko
Kategorie
sladké
Alkohol
11,0 %
Zbytkový cukr
123,6 g/l
Kyseliny
8,4 g/l
Bezcukerný extrakt
48,5 g/l
Barva vína
bílé
Obsahuje
oxid siřičitý

Doporučení

Znojemsko
Znojemsko
Víno určené k okamžité konzumaci
Víno určené k okamžité konzumaci
Víno určené k archivaci
Víno určené k archivaci
Víno sladké
Víno sladké
Doporučená teplota vína při podávání 8–10 °C
Doporučená teplota vína při podávání 8–10 °C
Vhodné k drůbežímu
Vhodné k drůbežímu
Vhodné k dezertům
Vhodné k dezertům
Odhadovaná doba názrávání 10 až 12 roků od roku lahvování
Odhadovaná doba názrávání 10 až 12 roků od roku lahvování

Získaná ocenění

  • Stříbrná medaile na „AWC VIENNA 2019“ Vídeň, Rakousko
  • Zlatá medaile na „PORTUGAL WINE TROPHY 2024“
Viniční trať

Šobes

Vinice Šobes svým jedinečným umístěním v meandru řeky Dyje neustále fascinuje příchozí při každé jejich návštěvě svou romantickou povahou. Jižně orientovaný prosluněný pahorek se rozkládá v 240-320 m nadmořské výšky a je chráněný ze severozápadu i severovýchodu proti větrům. Kamenitá a kyselá hnědozem na rulovém podkladě přes den nasává sluneční teplo a v noci je zase intenzivně vyzařuje.

Jít objevovat
Šobes