Rulandské šedé
pozdní sběr 2020
Šarže 0315
/
Obsah 0,75 l
Vína z vinice Šobes jsou sama o sobě unikátní a ani tento ročník není výjimkou. Nejvíce potěšíme milovníky vín s nižším zbytkovým cukrem, neboť tento „šeďák“ je krásně suchý. Víno zaujme bohatou odrůdovou barvou podobnou lipovému medu. Vůně je charakteristická, ušlechtilá s tóny meruněk a kdoulí. Chuť je výrazná, plná, vnímáte na jazyku medový tón a herbální projev vína, který se po několika letech nazrávání ještě více umocňuje a roste do krásy. Doporučujeme podávat například k vyzrálým sýrům či tučnější rybě. Víno má výborné předpoklady k archivaci.
Víno jsme vyprodali
Vybrat si můžete z aktuální nabídky „odrůdy Rulandské šedé“ nebo z celého katalogu.
Vlastnosti vína
Odrůda
Rulandské šedé
Přívlastek
pozdní sběr
Ročník
2020
Obsah lahve
0,75 l
Vinařská obec
Podmolí
Viniční trať
Šobes
Region
Znojemsko
Kategorie
suché
Alkohol
12,5 %
Zbytkový cukr
6,8 g/l
Kyseliny
6,5 g/l
Bezcukerný extrakt
23,2 g/l
Barva vína
bílé
Obsahuje
oxid siřičitý
Doporučení
Znojemsko
Víno určené k okamžité konzumaci
Víno určené k archivaci
Víno suché
Doporučená teplota vína při podávání 10–12 °C
Odhadovaná doba názrávání 7 až 9 roků od roku lahvování
Vhodné k rybám
Vhodné k sýrům
Viniční trať
Šobes
Vinice Šobes svým jedinečným umístěním v meandru řeky Dyje neustále fascinuje příchozí při každé jejich návštěvě svou romantickou povahou. Jižně orientovaný prosluněný pahorek se rozkládá v 240-320 m nadmořské výšky a je chráněný ze severozápadu i severovýchodu proti větrům. Kamenitá a kyselá hnědozem na rulovém podkladě přes den nasává sluneční teplo a v noci je zase intenzivně vyzařuje.