Symbol netknuté přírody
Setkání se vzácnou ještěrkou patří mezi mimořádné zážitky spojené s návštěvou Znojemska a oblastí v okolí Národního parku Podyjí.
Ještěrka zelená, latinsky Lacerta viridis, je bohužel dnes už kriticky ohroženým druhem. Vyhřívá se na skalkách ve vinicích, které jsou na místech nejméně zasažených zemědělskou činností, kde příroda je divoká a pěstování révy podléhá té nejpřísnější ohleduplnosti. Proto se tento výrazně zelený tvoreček stal symbolem řady přívlastkových vín z vybraných vinic, které dennodenně střeží.
Navštivte Národní park Podyjí, vinici Šobes a její okolí. Ještěrku zelenou nepřehlédnete, pohybuje se i v těsné blízkosti našeho stánku na Šobesu, který je otevřen přes jaro, léto a část podzimu. Můžete si tak sednout se sklenkou vína a pozorovat pobíhající ještěrky. Jak poznáte ještěrku zelenou? Především podle toho, že je opravdu zelená, bez legrace, zdobí ji výrazná smaragdová barva. Samečky v době páření i tyrkysový „nákrčník“. Ještěrky jsou navíc poměrně veliké, dorůstají se délky až 40 centimetrů.
Objevujte vína s ještěrkou
Jaká vína zdobí?
Ještěrka zelená zdobí společně s ledňáčkem a rosničkou naši speciální kolekci přívlastkových vín. Vína s ještěrkou pochází z viničních tratí, kde ještěrky skutečně spokojeně žijí. Jsou to místa s nejvyššími průměrnými teplotami v České republice.
Nejen vyšší teploty, ale i vhodné rulové podloží jsou ideální pro výskyt teplomilné ještěrky. Na těchto tratích se daří například Tramínu červenému, Rulandskému bílému nebo Sauvignonu. Vyzkoušejte tato výjimečná vína a nezapomeňte se přijet na ještěrku přímo podívat do našich vinohradů. Budeme moc rádi.
Navštivte naše stánky u vinohradů
Objevujte naše
viniční tratě
Nahlédněte do dalších viničních tratí. Ochutnávejte jejich plody a poznejte, jak skvěle umí osvěžit vaše večery nebo setkání s lidmi, které máte rádi.