Hustopečsko
Krajina posedlá úrodou
A jak už jejich názvy napovídají, jedná se o malebná místa plná zajímavých příběhů. Zároveň jde často o terasovité vinice s krásným výhledem na v dáli se tyčící Pálavu nad zářící vodní hladinou novomlýnských nádrží.
Na vinicích nedaleko Hustopečí se krásně daří Šardoné, Vlašáku, modré Rulandě nebo Šeďáku. Prospívá to zde i takzvaným PIWI odrůdám, což jsou odrůdy rezistentní vůči houbovým chorobám a jsou také odolnější vůči mrazu. Příkladem může být Solaris, Johanniter a Hibernal.
Objevujte chutě tohoto regionu
Zweigeltrebe
Irsai Oliver
Ryzlink vlašský
Veltlínské zelené
Zweigeltrebe rosé
Muškát moravský
Müller Thurgau
Rulandské šedé
Veltlínské červené rané
Svatovavřinecké
Chardonnay
Frankovka
Zweigeltrebe rosé
Frankovka 5+1
hustě peče.
O Hustopečsku a Znovínu
Hustopeče byly v novověku největší moravskou vinařskou obcí. Ačkoliv s touto tradicí tvrdě pohnuly Napoleonské války a poté i další konflikty, dodnes jde o velmi významný vinařský a ovocnářský region. Jak už název centra tohoto paprsky zalitého kraje napovídá, tak zde o slunce není nouze. V parných letních dnech jsou rozpečené terasy pro révu jako stvořené. Slunce pomáhá vínu nabrat sílu a projevuje se samozřejmě v barvě, chuti i vůni. Stejně tak i na naše poměry vysoká průměrná teplota kolem 9 °C vínu prospívá.
Oblast je ideální pro výletování. Je dobře dopravně dostupná, ať už na kole či hromadnou dopravou. Nad Židlochovicemi nepřehlédnete Akátovou věž Výhon, která je otevřena nepřetržitě a s volným vstupem. Jde o místo ideální pro piknik, napojené na turistické trasy. Hned vedle Hustopečí se tyčí další rozhledna obklopená mandloňovými sady, které jinde u nás jen tak nenajdete. Vedle ojedinělých mandloní zde potkáte moravské klasiky. Voní zde fialky, osvěží vás ryngle nebo špendlíky a zeleně zbarvenou krajinu oživí výrazně červený vlčí mák.
Vína z Hustopečska jsou pomyslnou vstupenkou k poznávání dalších viničních tratí a vín, která nesou jiné příběhy. Ať už ty s ještěrkou, ledňáčkem nebo rosničkou či další přívlastková vína, která jsou úzce spojena s jednotlivými tratěmi vinařské oblasti hustopecsko či vinařské oblasti Hustopečsko. Proto nabízíme bonusový systém nebo Vinné předplatné Znovínky, které vám systematicky umožní poznávat různé chutě a zážitky z těch nejkrásnějších míst Znojemska a Hustopečska. No… sami vyzkoušejte.
Objevujte naše
viniční tratě
Nahlédněte do dalších viničních tratí. Ochutnávejte jejich plody a poznejte, jak skvěle umí osvěžit vaše večery nebo setkání s lidmi, které máte rádi.
